蛋挞的烤制时间主要取决于烤箱的温度和蛋挞的成熟程度。以下是一些具体的烤制时间参考：
传统烤箱
预热烤箱至200摄氏度（约400华氏度），预热时间约为10分钟。
将蛋挞放入预热好的烤箱中，中下层烤制，时间从15分钟开始，期间需观察蛋挞表面，以防烤焦。总时间通常在15-25分钟之间。
空气炸锅
空气炸锅烤蛋挞的时间通常比传统烤箱短，大约在6-10分钟之间，具体时间取决于空气炸锅的型号、蛋挞的大小及期望的熟度。一些情况下，可以在蛋挞表面颜色金黄且中心凝固时取出，有些需要翻面以确保双面均匀受热。
建议
观察颜色和质感：在烤制过程中，建议定期观察蛋挞的颜色和质感，以确保均匀烤熟且不过度。
调整时间和温度：根据你的烤箱型号和蛋挞大小，适当调整烤制时间和温度。如果蛋挞边缘烤得太快，可以适当降低温度或增加烤制时间。
通过以上信息，你可以更好地掌握蛋挞的烤制时间，制作出美味的蛋挞。