当前的面条排行信息如下：
兰州牛肉面：
以独特的风味和“一清二白三红四绿五黄”著称，是中国十大面条之首。
武汉热干面：
以碱水面配上香浓的芝麻酱，具有独特的辣味和筋道口感。
北京炸酱面：
传统的中式面食，以炸酱拌面条，味道浓郁。
山西刀削面：
凭借师傅的刀工，面条形似柳叶，口感爽滑。
四川担担面：
以麻辣鲜香闻名，是四川地区的特色小吃。
河南烩面：
以优质高筋面粉为原料，汤好面筋道，是河南特色美食。
杭州片儿川：
杭州地区的特色面食，味道鲜美。
昆山奥灶面：
江苏昆山的特色面食，以独特的汤料和制作工艺著称。
镇江锅盖面：
江苏镇江的特色面食，以锅盖煮面为特色。
吉林延吉冷面：
吉林延吉地区的特色面食，以冷面和辣味著称。
以上排行根据不同的评选标准和时间有所变化，但以上信息可以作为参考。