使用红酒起子开启红酒瓶的正确步骤如下：
找准位置：
将红酒起子的钩子头对准红酒瓶的瓶塞中心位置。
向下锥：
将红酒起子从瓶口上方开始，向下锥入，同时轻拉瓶口顶部，帮助起子的钩子头将瓶塞向上翻起。
提起酒塞：
用起子的钩子将瓶塞从瓶口提起，然后慢慢拔出红酒起子。
加入酒塞封印（可选）：如果需要，可以在打开红酒后加入一个红酒封印，以减少空气进入瓶内，延长保存时间。
注意事项：
使用红酒起子时要保持稳定，避免瓶塞或瓶身受损。
如果瓶塞特别紧，可以先用起子轻轻旋转几次，使其部分松动后再用力拉起。
使用完毕后，及时清洗红酒起子，并妥善保管