板栗树的修剪方法主要包括以下几个方面：
摘心修剪
在每年的5月份中旬，选择长势较旺的枝条，将顶部长出的嫩芽和嫩枝剪除，促使植株萌发分枝。待分枝长到30厘米后，继续摘心处理，以提高产量。
抹芽疏雄
幼芽长到黄豆大小时进行抹芽处理，保留长势旺盛枝条上的5个幼芽，其余幼芽全部剪除，促使养分集中。
雄花花序长到4厘米后，保留10%的雄花，将剩余雄花摘除，减少养分消耗。
疏枝疏刺苞
每年的7月份对板栗树疏枝处理，将长势较弱、生长不良的枝条直接剪除，节省养分。保留长势旺盛枝条上的三个刺苞，将剩余刺苞清除。
每年8月份前，再次疏剪漏掉的枝条，保证每条树枝上只有2个左右的刺苞。
冬季修剪
修剪时期主要在冬季，一般从12月下旬至次年2月最为适宜。此时树体处于休眠期，营养物质在树体休眠期间由叶部和枝干、根部运输贮存，开春后树体液开始流动，修剪期过早过晚都不适宜。
修剪方法包括短截、疏剪、回缩、摘心等。短截可以刺激侧芽抽生壮枝，使树冠紧凑；疏剪可以缓和生长势，改善通风透光条件，有利于花芽形成和开花结果；回缩可以促进侧枝分枝，增加果实的产量和质量。
夏季修剪
新梢长到30厘米以上时进行摘心摘梢2次，以促进新梢分枝，提早成形。
病虫害和死枝处理
定期检查树冠，发现病虫害和死枝要及时去除，以防止病害的扩散和影响健康枝条的生长。
疏除拥挤枝条
树冠内部的拥挤枝条会影响光照和通风，应适当疏除，保持树冠的开敞度。
控制树高
根据树龄和树冠形态，适当控制树高，以便于采摘和管理。
根系修剪
定期检查根系，发现病虫害和病根要及时去除，保持根系的健康。适当修剪过密根系和过长的根系，以增加根系的通气和排水能力。
因树作势，完善树体结构
对于有树无形的大树，在现有树形的基础上适当调整，逐步培养成牢固骨架，枝条分布较均匀，树势较平衡的树形。
疏缩大枝，培养紧凑树冠
主枝多、重叠、交叉，侧枝少而着生远的板栗树，应分期分批疏缩大枝，打开光路，改善通风透光条件，促进下部生长，防止结部位外移。
分别对待，稳定中等树势
强树要“多疏、少截、放中等”，注意多疏强旺枝，直立枝，外围枝；弱树应“多截、少疏、放壮枝”，只疏枯死枝，细弱和衰弱枝，多截中等枝和健壮枝。
通过以上方法，可以有效地对板栗树进行修剪，促进其健康生长和提高产量。建议在修剪过程中，结合实际情况灵活运用这些方法，以达到最佳的管理效果。