素炒杏鲍菇要炒多久

炒杏鲍菇的时间通常取决于杏鲍菇的切片厚度和个人口味偏好。以下是一些基本的指导时间：

杏鲍菇一般炒3到5分钟即可熟透。

如果杏鲍菇切片较厚，可能需要稍微长一点的时间，比如5到8分钟。

经过焯水的杏鲍菇炒制时间更短，通常1分钟左右即可。

在中高火下，先炒至杏鲍菇变软并稍有水分渗出，然后继续翻炒几分钟至完全熟透。

请根据您的具体做法和喜好调整时间。