中国南航和东航都是中国主要的航空公司，它们都拥有良好的安全记录。根据历史数据和航空安全机构的评估，没有哪家航空公司绝对安全，每家航空公司都有其安全记录。以下是一些关于南航和东航安全性的信息：
南航：是中国第三大航空公司，提供国际航班，拥有超过1,000架飞机，服务范围覆盖全球60多个国家和地区。
东航：是中国东方航空股份有限公司，是中国第一家在香港、纽约和上海上市的航空公司，拥有完善的服务体系和优惠政策。
航空事故的原因可能包括天气、飞行员操作、飞机维护等多种因素。每家航空公司都会定期接受安全检查，并采取措施确保飞行安全。
在选择航空公司时，乘客可能会考虑服务质量、价格、航班时刻等因素。但无论选择哪家航空公司，重要的是理解飞行本身是一种风险极低的交通方式，而现代飞机设计精良，维护得当，大大降低了事故发生的可能性。