山药是一种营养丰富、具有多种功效的食材，适合与不同的食材搭配煲汤，以下是一些推荐的搭配：
山药羊肉汤
配料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。
功效：健脾和胃、温热滋补。
山药炖排骨
功效与作用：促进消化、降脂降糖、促进骨骼生长、延缓衰老。
山药炖猪脚
功效与作用：营养丰富、口感软糯，提供能量、补充营养。
四神排骨汤
配料：茯苓、芡实、排骨、山药、红枣、莲子、芡实。
山药猪肚汤
配料：猪肚、山药、姜片、白胡椒粉。
山药牛肉汤
配料：山药、牛肉、葱、淀粉、姜片。
山药板栗鸡汤
配料：鸡、山药、板栗、红枣。
山药炖排骨（使用高压锅）
做法：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。
山药搭配其他食材
白扁豆、白术、红枣等可补脾胃。
鸡肉、猪肉等可养胃。
绿豆、红枣、红豆等可祛湿。
选择合适的搭配，可以根据个人口味和需求来调整食材和调料，以达到最佳的营养和口感效果。