可变资本（Variable Capital）是马克思主义政治经济学中的一个核心概念，指的是资本家用于购买劳动力的那一部分资本。这部分资本在生产过程中，不仅用于支付工人的工资和薪水，更重要的是，它能够创造出超过劳动力自身价值的新价值，即剩余价值。剩余价值是资本家追求利润的重要来源，也是资本主义经济体系得以运转的基石。
关键点总结：
定义：可变资本是用于购买劳动力的资本部分。
作用：在生产过程中，劳动力不仅能再生产其自身价值，还能创造剩余价值，使资本增值。
重要性：区分不变资本和可变资本有助于揭示剩余价值的来源，为考察资本主义的剥削程度提供科学依据。
与不变资本的区别：不变资本在生产过程中不改变自己的价值量，而可变资本在生产过程中会发生价值变化，从而增殖自己的价值