煮咖啡的时间通常为10分钟左右,当您闻到香气四溢时,即可关火享用。以下是煮咖啡的一些注意事项:
咖啡豆新鲜度:
选购新烘焙的咖啡豆,并在制作前现磨。
磨粉粗细:
根据咖啡设备的不同,调整磨粉的粗细。
水温:
使用92-96度的热水。
咖啡与水的比例:
遵循“黄金比例”,大约是6盎司(176毫升)水兑1至2大汤匙(30毫升)咖啡粉。
咖啡豆烘焙程度:
根据咖啡豆的烘焙程度调整煮制时间,浅烘焙的咖啡豆可多煮5秒,深烘焙的少煮5秒。
咖啡机类型:
全自动咖啡机大约1分钟,半自动咖啡机大约90秒。
请根据您的咖啡机类型和个人口味偏好调整煮咖啡的时间