制作2人份的小米粥,一般需要准备100克左右的小米。以下是具体的煮粥步骤和比例参考:
准备小米:
100克小米。
准备水:
小米和水的比例通常为1:10到1:12,即1份小米搭配10到12份水。
煮粥:
将小米清洗干净后,加入适量清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖至小米开花,汤汁浓稠即可。
请根据个人口味和喜好调整水量和煮粥时间,以达到最佳口感
制作2人份的小米粥,一般需要准备100克左右的小米。以下是具体的煮粥步骤和比例参考:
100克小米。
小米和水的比例通常为1:10到1:12,即1份小米搭配10到12份水。
将小米清洗干净后,加入适量清水,先用大火煮沸,然后转小火慢炖至小米开花,汤汁浓稠即可。
请根据个人口味和喜好调整水量和煮粥时间,以达到最佳口感