多宝鱼通常比比目鱼贵。以下是原因：
养殖成本：
多宝鱼的养殖方法相对简单，但产量较高，而比目鱼中的一些品种如鲽鱼养殖成本较高，产量较少。
营养价值：
多宝鱼营养丰富，含有较高的胶原蛋白，肉质滑爽滋润，有近似甲鱼的裙边和海参的风味。
市场需求：
多宝鱼因其独特的口感和风味，市场需求较大，这也是其价格较高的原因之一。
捕捞难度：
多宝鱼捕捞起来比海鲈鱼等鱼类更麻烦，人工成本也更高。
产地：
多宝鱼广泛分布于世界各大洋，包括大西洋、太平洋和印度洋等，而比目鱼产地可能更为集中。
需要注意的是，多宝鱼和比目鱼的价格可能因地区、季节、市场供需等因素有所不同，具体价格还需根据当地市场情况判断