灶台的高度一般推荐在 80-85cm之间，但具体高度可以根据个人需求和人体工程学原理进行调整。以下是一些具体的建议：
一般高度：
80cm。
身高较高的人：
可以将灶台高度设置得更高一些，例如85cm或更高，以减少炒菜时的手臂负担。
老人和身高较矮的人：
建议将灶台高度设置在75cm左右，最低高度不应低于65cm，以确保使用时的舒适性和便利性。
人体工程学考虑：
灶台的高度应从贴完地面砖的零高度起算，直到灶台水平面，以确保使用者的舒适度和便捷性。
综合以上信息，灶台的高度应根据具体使用者的身高和习惯来定制，以确保使用时的舒适度和便利性。建议在设计和安装灶台时，充分考虑使用者的身高和人体工程学原理，以获得最佳的使用体验。