鱼确实是 高蛋白的食物。它们含有丰富的动物性蛋白质，这些蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼肉的蛋白质含量通常在15%至25%之间，具体取决于鱼的种类和部位。此外，鱼肉不仅蛋白质含量高，还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米茄-3脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康具有积极作用。
综合来看，鱼是一种营养价值极高的食物，适量食用对人体健康非常有益。然而，需要注意的是，过量摄入高蛋白食物可能会给肾脏带来负担，因此建议合理搭配膳食，保持饮食平衡。
鱼确实是 高蛋白的食物。它们含有丰富的动物性蛋白质，这些蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼肉的蛋白质含量通常在15%至25%之间，具体取决于鱼的种类和部位。此外，鱼肉不仅蛋白质含量高，还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米茄-3脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康具有积极作用。
综合来看，鱼是一种营养价值极高的食物，适量食用对人体健康非常有益。然而，需要注意的是，过量摄入高蛋白食物可能会给肾脏带来负担，因此建议合理搭配膳食，保持饮食平衡。