乌克兰美食丰富多样，以下是一些著名的乌克兰美食：
复活节面包：
一种装饰精美，用面粉、鸡蛋、黄油和牛奶制成的面包，常在复活节期间食用。
罗宋汤：
也被称为红菜汤，是乌克兰的传统名菜，以甜菜为主要食材，搭配土豆、胡萝卜、菠菜和牛肉块等。
乌克兰饺子：
个头较大，馅料丰富，常见的有农家奶酪、土豆泥、橄榄、南瓜、荨麻或草莓等口味。
科罗瓦伊：
一种口感蓬松的面包，常在婚礼上烤制，象征财富和幸福。
酸面包：
使用酸面团和不同类型的面粉烤制，黑麦面粉用于日常，节假日则烤制白小麦圆面包。
Bubliki：
类似甜甜圈的面包，由小麦粉发酵面团制成，香甜可口。
帕斯卡：
在复活节那天烘烤的面包，制作过程需要心情愉悦和安静的环境。
Kholodet：
一种微辣的肉或鱼开胃菜，以大蒜和肉类风味著称。
Holubtsi：
即乌克兰卷心菜卷，可以包裹肉类、蔬菜或谷物等馅料。
Salo：
乌克兰著名的肥猪肉制品，可以作为小吃或与其他食物搭配食用。
Kovbasa：
自制的乌克兰香肠，使用猪肉或牛肉与伏特加混合制成。
Kotleta Po-Kyivsky：
基辅鸡，一种用香草黄油和面包屑裹制的炸鸡胸肉菜肴。
Deruny：
乌克兰土豆煎饼，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
Hutsulgoulash：
一种蘑菇和土豆放在小陶瓷罐中慢慢炖后烘烤的菜肴。
Pstrug：
乌克兰的一种鳟鱼料理，通常煎炸后配以柠檬汁。
这些美食代表了乌克兰独特的饮食文化，融合了东欧和俄罗斯的烹饪传统。在乌克兰，你可以品尝到各种传统的美味佳肴，感受其独特的风味