根据提供的信息，一斤生米煮成熟米的重量通常在1.8至2斤之间，但这取决于米的吸水性和蒸制的方法。具体换算比例会因为米种、煮饭方式等因素而有所不同。例如，某些情况下，一斤生米煮成稀饭可能会得到更多的重量。
一斤生米煮成干饭大约是1.6至2.0斤。
一斤生米煮成稀饭，重量可能会更多，理论上可以无穷大，但最少也会超过2斤。
生米煮成米饭后重量会增加，因为米粒会吸收水分膨胀。
具体重量还取决于煮饭时加水的比例以及煮饭的具体方法。
因此，没有一个固定的换算公式可以适用于所有情况，您可以根据实际情况调整水量和煮饭方式来获得理想的熟饭重量