CPU（Central Processing Unit，中央处理器） 是芯片的一种。它是一种数字芯片，用于执行计算机程序中的指令和处理数据。CPU通常集成了多种功能，包括运算逻辑部件、寄存器部件和控制单元，是计算机系统的运算和控制核心。
芯片是一个更广泛的概念，它指的是集成电路（Integrated Circuit, IC）的一种俗称。芯片可以包含各种类型的半导体器件，如CPU、存储器、逻辑门等，它们被制造在硅材料制成的薄片上，并连接在一起以执行特定的功能。
总结来说，CPU是芯片的一种，但芯片的范围更广，可以包括其他类型的集成电路。