农具是农业生产中不可或缺的工具,它们帮助农民进行耕作、播种、收割、加工等多种农事活动。以下是一些常见的农具及其用途:
耕作农具
犁:用于破碎土块并耕出槽沟,为播种做好准备。
耙:用于平整土地或归拢/散开谷物、柴草。
耧车:古代播种工具,用于播种。
秧马:水稻移栽工具,用于减轻弯腰曲背的劳作强度。
收获农具
镰刀:用于收割庄稼和割草。
推镰:提高收割工效的收割工具。
麦绰:用于收割麦子的工具,提高收割效率。
加工农具
石磨:用于碎米成粉或碎粒成浆。
碓:用于去掉稻壳,进行初加工。
竹筛:用于清选未破壳的稻谷。
薯类作物加工工具(如红薯刨片器):用于切片红薯等薯类作物。
园艺及农业辅助工具
园艺锄头:用于除草和翻土。
割草刀:用于割草或砍树枝。
电动智能卷管打药机:用于大面积农田和果园的自动喷药。
运输工具
担筐:在山区或运输量较小时使用。
车:在平原、丘陵地区使用,运载量较大。
这些农具随着技术的发展不断更新换代,提高了农业生产效率和农民的劳动强度。古代文献如《王祯农书》中的“农器图谱”详细记载了这些农具的发展历史、形制和操作方法,对农业生产的发展起到了重要作用