榆木和胡桃木都是制作家具的常用木材，它们各有优缺点。以下是它们的主要特点：
榆木
优点：
纹理通直清晰，弹性好，耐湿耐腐。
气干密度为0.68g/cm³，木质硬度适中，易烘干，不易变形开裂。
家具带有独特的鸡翅纹，美观大方。
缺点：
不耐虫蚀，较容易长虫子。
胡桃木
优点：
木材色优雅，木纹精巧别致、清晰迷人。
木材的干缩湿胀对家具影响不大，不易开裂变形。
适用于需要敲钉、螺钻以及胶合等工艺。
缺点：
价格较高，结构不如红木紧密，抗压抗弯曲能力中等。
裸露在外的部位需要良好的防护处理。
综合比较
榆木：硬度较好，款式多样，加工工艺简单，但容易生虫。
胡桃木：高档次，稳定性强，但价格昂贵，需要额外防护。
选择哪种木材取决于您的具体需求、预算以及对家具外观和耐久性的期望。如果预算有限且不介意虫害问题，榆木可能是一个更经济的选择。如果您追求高品质和独特的外观，并且不介意较高的价格，胡桃木可能是更好的选择。