冰雪活动种类繁多，主要包括以下几类：
冰上运动
速度滑冰：
在冰道上以最快的速度滑行，分为不同距离的比赛项目。
短道速滑：
在室内冰场上进行，比赛距离较短，竞争激烈。
花样滑冰：
在冰上表演各种高难度跳跃、旋转和步伐动作，结合舞蹈、音乐、技巧和艺术。
冰球：
在冰上进行的集体球类运动，两队球员使用冰球杆和冰球进行攻守对抗。
冰壶：
一种需要极高战术策略的运动，在冰上进行投掷和清扫冰面的比赛。
雪上运动
高山滑雪：
在陡峭的雪山上完成高速滑行、跳跃和转弯等动作。
越野滑雪：
在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。
自由式滑雪：
包括空中技巧、雪上芭蕾等，展示运动员高超技巧和创新精神。
单板滑雪：
使用一块滑雪板在雪地上滑行，包括平行大回转、U型槽等项目。
跳台滑雪：
从雪台上跳下，通过滑行、旋转和翻转等动作完成飞行。
其他冰雪活动
冰雪节庆：
如冰灯冰雪嘉年华、雪地音乐节、灯光秀、烟花秀等。
冰雪体验：
如滑冰车、马拉雪橇、冰钓等体验式活动。
冰雪赛事：
包括专业赛事和趣味赛事，如滑雪比赛、冰上运动比赛、穿越冰池趣味赛等。
冰雪乐园：
提供冰雪滑梯、冰雪漂流、雪原穿越等特色活动。
冰雪特色产品：
如冰葡萄酒、冷水鱼、冻蘑等东北地区特色农副产品。
这些活动不仅丰富了冰雪旅游消费场景，也为游客提供了多样化的冰雪体验和娱乐选择