香港正生银饰的档次可以被认为是 中档。以下是一些具体信息来支持这个结论：
价格区间
香港正生纯银饰品的价格范围在20到200港币不等。
项链的价格在30-50港币之间，手链也是20-50港币不等，而手镯的价格则在100-150港币之间。
市场定位
正生银饰被视为平价档最好的选择，适合多买几款而不觉得心疼。
价格相对实惠，适合一般消费者购买。
折扣信息
购买满2000港币可以办理会员卡，并享受当场9折的优惠。
购买满8000港币可以办理会员卡，并享受当场8折的优惠。
综合以上信息，香港正生银饰的价格区间和折扣政策表明其定位为中档市场，适合追求性价比的消费者。