吃牛排左手拿刀还是右手拿刀

吃牛排时， 左手拿叉右手拿刀是通用的礼仪规范。具体使用方法是：

刀具：

右手持刀，刀刃朝向自己，用于切割牛排。

叉子：

左手持叉，齿朝上，用于按住牛排并固定位置，以便切割。

切割时，从牛排的左下角开始，向右上角方向一块一块切去，确保每一块都大小适中，便于送入口中。

这种拿刀叉的方式不仅符合西餐礼仪，而且能够更有效地切割和食用牛排。建议在实际用餐时，可以多加练习，以熟练掌握这一技能。