美团外卖超时扣款的金额会根据不同的因素而有所不同，包括订单金额、是否选择了准时达服务、以及超时的具体分钟数。以下是一些基本的扣款标准：
超时0-6分钟：
扣除该单配送费的40%。
超时6-12分钟：
扣除该单配送费的50%。
超时超过12分钟：
可能会面临更高的扣款比例或额外处罚。
超时1小时以上：
在某些情况下，可能会被收取3元的超时费。
美团众包：
超时3分钟内扣本单收入的20%，超时3分钟以上，扣本单收入的50%。
请注意，这些信息可能会随着时间和平台政策的更新而变化，建议直接咨询美团外卖的官方客服获取最新的扣款规则