雷东宝在电视剧《大江大河》中一共有三个妻子，分别是：
宋运萍：
雷东宝的第一任妻子，两人一见钟情，但不幸的是，宋运萍在怀孕时因难产去世。
韦春红：
雷东宝的第二任妻子，她是一位寡妇，经营着一家饭店，后来与雷东宝结婚。
冯欣欣：
雷东宝的第三任妻子，在经历了一系列变故后与雷东宝结婚，但他们的婚姻最终没有持续下去。
以上信息基于提供的参考信息整理得出
雷东宝在电视剧《大江大河》中一共有三个妻子，分别是：
雷东宝的第一任妻子，两人一见钟情，但不幸的是，宋运萍在怀孕时因难产去世。
雷东宝的第二任妻子，她是一位寡妇，经营着一家饭店，后来与雷东宝结婚。
雷东宝的第三任妻子，在经历了一系列变故后与雷东宝结婚，但他们的婚姻最终没有持续下去。
以上信息基于提供的参考信息整理得出