高压锅炖牛肉多久能烂

使用高压锅炖牛肉的时间通常取决于牛肉的老嫩程度和肉块的大小。以下是一些通用的指导时间：

如果牛肉不老，切成中等大小的肉块，从喷汽的时候开始算起，通常20到30分钟就可以了熟烂。

对于老一点的牛肉，可能需要超过30分钟。

嫩一点的牛肉，炖的时间可以少于20分钟。

炖牛蹄筋则需要45分钟以上。

如果喜欢更软烂的口感，可以适当增加时间。

请根据您的具体情况和喜好调整时间。