如果红薯干太干了，您可以尝试以下几种方法来使其回软：
水蒸气熏蒸
将水烧开，然后直接将红薯干放在锅里蒸10分钟左右，之后再晾干保存。
蒸煮
将红薯干放在蒸锅里蒸，待水开后继续蒸制几分钟，然后焖几分钟再取出。
茶水法
将干硬的红薯干用原包装纸包好，放入装有干净茶水的塑料袋中，扎紧袋口，放置一段时间让红薯干吸收水分回软。
抽屉蒸制
将红薯干直接放在抽屉里蒸15分钟，注意不要放在碗中或盘里蒸，以免底部积水影响口感。
蒸箱处理
将红薯干洗净后放入蒸箱内，蒸制时间控制在10分钟以内，以避免过软失去嚼劲。
选择适合您情况的方法，让红薯干回软后重新食用。