小蛮吃的饭的制作方法如下:
南瓜小米牛肉粥
食材准备:
牛肉切丁
南瓜切丁
农家肥鲁村石碾小米
圆葱两片
姜一片(入味后要扔掉)
制作步骤:
1. 将水烧开,把洗净的米放入锅内,将姜放入锅内(姜最后捞出扔掉)。
2. 牛肉切成小丁放入锅内。
3. 待粥熬得差不多再放南瓜。
4. 煮6分钟,再放元葱熬两分钟即可。不喜欢圆葱味道的可以自动忽略此步骤。
5. 等粥凉到半热再用榨汁机打成糊,宝宝就可以享受美食了。
红薯面包
食材准备:
红薯大半个
面粉:一次性杯子6杯
酵母粉:大半勺
食用油:一点点
制作步骤:
1. 红薯切片蒸熟,放凉后压平,倒入面粉。
2. 酵母粉用温水化开(水温约20度左右)。
3. 和面。
4. 发酵,在约13度的环境下大约发酵3个小时。
5. 揉面,揉至光滑,可加入适量面粉。
6. 切成块状,盖上保鲜膜发酵20分钟。
7. 锅里刷油,水开后蒸制。
8. 出锅。
小贴士:
发酵时温度较低,可能需要更长时间。
揉面时如果粘手可适量添加面粉。
蒸制时确保锅内充满蒸汽,以达到松软口感。
以上是两种不同的食物制作方法,希望对你有帮助!