当前中国娱乐圈中被称为“小鲜肉”的艺人有：
1. 易烊千玺
代表作品：《少年的你》、《送你一朵小红花》、《长津湖》
出生日期：2000年11月28日
2. 吴磊
代表作品：《旋风少女》、《琅琊榜》、《长歌行》
出生日期：1999年12月26日
3. 刘昊然
代表作品：《唐人街探案》、《北京爱情故事》、《九州缥缈录》
出生日期：1997年10月10日
4. 白敬亭
代表作品：《平凡的荣耀》、《你是我的城池营垒》、《夏至未至》
出生日期：1993年10月15日
5. 张一山
代表作品：《家有儿女》、《余罪》
出生日期：1992年5月5日
6. 蔡徐坤
代表作品：通过《偶像练习生》C位出道
出生日期：1998年8月2日
7. 王嘉尔
代表作品：主持综艺节目《拜托了冰箱》
出生日期：1994年3月28日
8. 宋威龙
代表作品：《下一站是幸福》、《以家人之名》、《凤囚凰》
出生日期：1999年3月25日
9. 王俊凯
代表作品：作为TFBOYS队长，出演多部影视作品
出生日期：1999年9月21日
10. 王源
代表作品：作为TFBOYS主唱，出演多部影视作品
出生日期：2000年11月8日
以上是根据公开资料整理的一些当前中国娱乐圈中被称为“小鲜肉”的艺人名单及其代表作品和出生日期。请注意，这个名单可能不是完整的，且随着时间的推移，可能会有新的艺人加入或现有的艺人状态发生变化