一亩田能养多少黄鳝主要取决于养殖方式、养殖密度、种苗选择以及管理水平等因素。以下是一些具体的养殖数量和产量情况：
笼（篓）捕和钩捕黄鳝
笼（篓）捕的黄鳝除身体有划伤的以外，均可以贮养。钩捕的黄鳝伤势严重，一般不宜贮养。
养殖密度一般以每平方米鳝苗1-1.5公斤为最好。
水泥池无土养殖
按照每平方米2.5公斤来投放苗种，即可投放1667公斤。
稻田养殖
如果是专门用来养殖黄鳝的稻田，一般每亩地放养1.3-1.5万尾鳝种，每尾重10-20g，总计1.3-1.5万斤。
如果水稻种植和黄鳝养殖一起进行，一般每亩地放养1500-2500尾黄鳝，每尾重20-30g，总计300-500斤。
网箱养殖
每平方米放养2公斤苗种，可以投放1334公斤。
每平方米放养2.5公斤苗种，可以投放1667公斤。
建议
选择合适的养殖方式：根据具体条件选择最适合的养殖方式，如水泥池无土养殖、稻田养殖或网箱养殖。
控制养殖密度：避免养殖密度过大，以免影响黄鳝的生长和繁殖。
精心管理：科学投喂、疾病防控和适时捕捞，以提高养殖效益。
综合以上信息，一亩田在科学管理和合理养殖的情况下，可以养殖的黄鳝数量在几百斤到几千斤不等，具体数量还需根据实际情况进行调整。