挑选红糖时，您可以参考以下要点：
品牌选择：
选择知名品牌或有良好口碑的品牌，通常这些品牌有严格的质量控制。
外观鉴别：
优质红糖应色泽红亮、颗粒分明、均匀细腻，无杂质、黏距或变质现象。
包装日期：
确保生产日期或保质期在规定范围内。
气味辨别：
优质红糖应有甘蔗汁的清香，无异味。
价格考虑：
不应仅因价格便宜而选择，而应注重品质。
口感品尝：
优质红糖口感浓甜带鲜，微有糖蜜味。
溶水观察：
优质红糖溶水后清晰，无沉淀或悬浮物。
产地选择：
来自甘蔗主产区的红糖，如云南、广西等地，通常品质更有保障。
查看配料：
真红糖的包装上商品名应只有“红糖”，配料表应显示“甘蔗”或“甘蔗汁”。
特殊类型红糖：
如阿胶红糖、玫瑰红糖、益母红糖等，根据个人需求选择。
综合以上要点，您可以挑选到适合自己需求的红糖。