食物是什么意思

食物是指能够满足人体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。它通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，并能通过进食或饮用为人类或生物提供营养或愉悦。食物来源可以是植物、动物或其他界的生物，如真菌或发酵产品（例如酒精）。人类通过采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等方式获得食物。

食物对于维持生命活动至关重要，它不仅能提供能量，还含有维生素、矿物质等营养成分，对人体健康至关重要。