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煮蝎子需要多长时间

原创2025-06-20 15:50:41

煮蝎子通常需要的时间如下:

1. 将蝎子放入清水中浸泡3-5个小时,洗净污物后,将蝎子放入沸水中煮15分钟左右。

2. 对于某些特定的烹饪方法,如炖羊蝎子,可能需要先将羊蝎子用清水泡6个小时,然后凉水下锅,水开后转小火慢炖,炖煮时间约为3-4个小时。

请根据具体的烹饪方法和食谱调整煮蝎子的时间。需要注意的是,煮蝎子时火候要适中,既要去除腥味,又要保持蝎子的鲜嫩口感

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