根据不同的烹饪方法和器具，煮螃蟹和皮皮虾的时间会有所不同。以下是一些基本的指导时间：
螃蟹
普通锅具：小火煮15-20分钟；中火煮8-10分钟。
高压锅：通常2-3分钟即可。
注意事项：最好冷水下锅，以保持螃蟹的鲜美。
皮皮虾
普通锅具：小火煮15-20分钟；中火煮8-10分钟。
高压锅：通常2-3分钟即可。
注意事项：最好冷水下锅，个头大的皮皮虾可能需要蒸8分钟左右。
请根据具体情况调整煮制时间，并注意观察海鲜的颜色和质感，以确保熟透且口感最佳
根据不同的烹饪方法和器具，煮螃蟹和皮皮虾的时间会有所不同。以下是一些基本的指导时间：
螃蟹
普通锅具：小火煮15-20分钟；中火煮8-10分钟。
高压锅：通常2-3分钟即可。
注意事项：最好冷水下锅，以保持螃蟹的鲜美。
皮皮虾
普通锅具：小火煮15-20分钟；中火煮8-10分钟。
高压锅：通常2-3分钟即可。
注意事项：最好冷水下锅，个头大的皮皮虾可能需要蒸8分钟左右。
请根据具体情况调整煮制时间，并注意观察海鲜的颜色和质感，以确保熟透且口感最佳