制作面包通常需要以下工具：
基础工具
面包烤盘：
用于烘烤面包。
发酵布：
用于在发酵过程中吸收多余水分，保持面团形状。
测量温度计：
用于测量面团温度和操作环境温度。
电子秤：
精确称量材料。
计时器：
控制发酵和烘烤时间。
刮刀：
用于拌面糊或馅料，分切面团。
割包刀：
烘烤前在面团上划口。
蛋抽：
用于搅拌蛋液。
透明保鲜盒或容器：
用于装放发酵中的面团。
吐司模具：
用于发酵吐司面团。
耐高温出炉手套：
防止烫伤。
耐高温油布：
避免面团直接与石板接触。
进阶工具
发酵篮：
用于特定形状的欧包发酵。
台面刷：
清洁桌面。
喷水壶：
为面团增加湿度。
操作盆：
用于和面。
发酵板：
方便转移发酵布上的面团。
网筛：
过筛面粉、馅料、蛋液等。
锯齿刀：
切面包或硬质面团。
擀面杖：
用于擀平面团。
不锈钢尺子：
测量尺寸。
面粉铲：
用于转移面粉。
凉网：
放置出炉后晾凉的面包。
硅胶软刮刀：
刮拌馅料或半液体酵母。
一次性手套：
保持清洁。
羊毛刷：
为面团刷蛋液。
电器机械类
面包机：
自动完成面包的混合、揉面、发酵、烘焙等过程。
烤箱：
用于烘烤面包。
电动打蛋器：
打发蛋白、奶油等。
打蛋盆：
专门用于打发蛋液，防止溅出。
分蛋器：
分离蛋白和蛋黄。
橡皮刮刀：
用于清理和搅拌。
量杯和量匙：
精确测量液体和干料。
面板：
用于揉面。
毛刷：
用于清理。
模具：
各种形状的烤模，如吐司模具、蛋糕模具。
蛋糕铲：
用于转移烘焙好的食物。
锯齿刀：
用于切面包。
材料相关
高筋面粉
酵母
温水
糖、盐、蛋、牛奶等（根据口味添加）
其他
冰柜或冰箱：用于存放原料和已完成的面包。
芝士擦子、各种面包模具、烤盘车、刮面板、秤、量筒、刷子、不锈钢盆、碗、锯刀、西餐分刀、方包切片机等。
请根据个人需求和口味选择合适的工具