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零厨艺做可乐鸡翅是真的吗

原创2025-06-20 11:55:48

零厨艺做可乐鸡翅是可行的。以下是一个简化的可乐鸡翅做法,适合零厨艺的人尝试:

材料

鸡翅中:根据人数决定

大葱:适量

大蒜:适量

姜片:适量

可乐:半听

食盐:适量

老抽:适量

做法

准备材料:

将大葱、大蒜和姜片切好备用。

处理鸡翅:

将鸡翅中用水焯一遍,再用冷水冲洗,并在两面划上两道切口以便入味。

煎鸡翅:

在锅中加入适量油,油热后放入鸡翅中,煎至两面微黄。

调味炖煮:

加入葱姜蒜、老抽和可乐,以及少量食盐(口味轻的可以不加),然后盖上锅盖,用小火炖煮至汤汁收干,期间需要翻动鸡翅确保均匀受热。

出锅:

汤汁收干后,即可出锅享用。

另外,还可以使用电饭煲简化做法:

准备材料:

将鸡翅、可乐、酱油、料酒、葱、姜和辣椒等调料放入碗中拌匀。

电饭煲烹饪:

将调好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,按下煮饭键,大约30分钟后,可乐鸡翅即可出锅。

以上两种方法都无需复杂的烹饪技巧,即使是零厨艺的人也能够轻松制作出美味的可乐鸡翅

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