豆瓣酱的辣度因品牌和制作工艺而异。以下是豆瓣酱辣度的一些关键点：
辣度分类：
豆瓣酱有辣和不辣两种类型，有些品牌提供不同辣度的选择以满足不同消费者的口味需求。
辣度来源：
豆瓣酱中的辣椒和花椒等成分是辣度的来源。有些豆瓣酱可能含有较高的辣椒含量，因此辣度较高。
个人适应：
如果对辣度敏感，可以选择标有“不辣”字样的产品，或在使用时适量调整用量。
自制豆瓣酱：
自制豆瓣酱时，可以根据个人对辣度的喜好进行调节，有的人可能选择不添加辣椒或不将豆瓣酱做成辣的。
品牌差异：
不同品牌的豆瓣酱辣度不同，例如郫县豆瓣酱通常辣味较重。
总结来说，豆瓣酱可以辣也可以不辣，具体辣度取决于个人口味偏好和所选择的产品。如果你对辣度有特别的要求，可以在购买时注意产品标签上的说明，或自行调整用量