0号油通常指的是0号柴油，它是一种轻质石油产品和复杂烃类混合物，主要用作柴油机的燃料。0号柴油在0度时开始结晶，因此得名0号。这种燃料是通过原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程生产的柴油馏分调配而成，也可以由页岩油加工和煤液化制取。
选择使用0号柴油时，温度是一个重要的考虑因素，通常只有在温度高于4摄氏度时，才推荐使用0号柴油，以确保其正常流动和使用效果。
需要注意的是，0号油与汽油不同，汽油是按照辛烷值的高低分为89号、92号、95号等，而柴油则没有0号汽油，常见的柴油标号有0号、-10号、-20号等，其中0号柴油适用于温度较高的环境