银耳熬制出胶的时间可能因个人操作方法和锅具的不同而有所差异，但根据多数人的经验，以下是一些通用的建议：
泡发银耳 ：干银耳需要提前用温水泡发1小时以上，如果使用冷水，则需要泡发3-4小时。
煮制时间
一般推荐小火慢炖2-3小时，这样可以使银耳中的胶质充分释放出来。
使用电饭煲煮银耳汤，一般至少需要1个小时左右。
加速出胶的小窍门
将银耳剪成小块，使用煤气灶开中小火煮15分钟，然后搅拌10秒钟，有助于快速出胶。
在煮银耳的过程中，可以加入适量的冰糖和枸杞，继续炖煮至银耳羹变得黏稠。
请根据个人口味和锅具情况调整煮银耳的时间，并注意观察银耳的变化，以确保口感和营养的最佳效果