病假和事假的扣工资方式如下：
事假
计算方式：事假一般扣除当天工资，具体数额为月薪除以21.75天。
法律依据：事假期间不发工资，因为事假是因私事不出勤，自然不应有报酬。
病假
计算方式：病假工资不低于当地最低工资标准的80%，具体扣除数额为月薪除以21.75天再乘以40%。
医疗期：根据员工在本企业的工龄，病假期间工资支付标准有所不同：
工龄不满2年者，为本人工资的60%；
已满2年不满4年者，为本人工资的70%；
已满4年不满6年者，为本人工资的80%；
已满6年不满8年者，为本人工资的90%；
已满8年及8年以上者，为本人工资的100%。
法律依据：病假工资或疾病救济费可以低于当地最低工资标准支付，但不能低于最低工资标准的80%。
建议
明确约定：在签订劳动合同时，应明确约定病假和事假的扣款方式及标准，以避免后续纠纷。
遵守法规：用人单位在扣除病假和事假工资时，必须遵守当地劳动法律法规，确保扣款合理且不低于法定标准。
透明沟通：员工应了解并确认公司的请假及扣款政策，以维护自身权益。