科学小知识涵盖了多个领域，包括物理、化学、生物、天文等，下面是一些有趣的科学现象和知识：
星星闪烁
星星之所以看起来闪烁，是因为星光通过地球大气层时受到大气密度变化的影响。
热空气与冷空气
生饺子会沉而熟饺子会浮，是因为热空气比冷空气轻。
盐水浮力
加盐可以让马铃薯和鸡蛋浮起来，因为盐水的密度比清水大。
视觉感知
我们能看见蓝天是因为阳光中蓝光的穿透力最强。
放大镜聚焦
放大镜能把纸燃着，因为凸透镜能聚焦光线。
地磁场与指南针
指南针能指南是因为地磁场的南极对应于地理北极。
摩擦力
雪地开车轮子上缠铁链是为了增大摩擦力。
大脑信息存储
科学家估计21世纪的人类大脑一辈子可以保留大约1,000,000,000,000,000笔的资料。
味蕾变化
人在60岁时大约已经失去一半的味蕾。
智力与毛发
智力越高的人毛发量可能更高。
胃酸强度
人体内的胃酸强到足以融化一枚硬币。
昆虫巨大化
古时候巨大的蜻蜓（Meganeura）约在3亿年前出现，翅膀展开约有65公分长。
月亮影响
在百万年前，一天的时间因为月亮而比现在要短。
代糖发现
三氯蔗糖（Sucralose）作为代糖的主要化学成分，是因为一个科学家的误听而被发现。
冰糕冒气
冰糕冒气是因为外界空气中的水汽遇冷液化成雾滴，包围在冰糕周围。
蝉蜕皮
蝉的外壳限制了蝉的生长，当蝉生长到一定阶段时，会脱去原有的外骨骼进行蜕皮。
蜜蜂酿蜜
蜜蜂通过反复吞吐采集来的花蜜，最终酿成蜂蜜。
打呵欠
打呵欠是一种深呼吸动作，可以让我们更多地吸进氧气和排出二氧化碳，消除疲劳。
蛇的移动
蛇身上有很多鳞片，这些鳞片帮助蛇在爬行时抓住不平的路面。
食物与体重
晚上吃多少东西和体重增减并没有绝对关联，但过量摄取铁会增加心脏病及癌症风险。
这些科学小知识展示了自然界的奇妙和人类对世界的探索。