蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。以下是一些基本的指导时间：
对于500克左右的鱼，一般蒸制6至7分钟即可关火，然后利用锅内余温虚蒸5至8分钟。
如果鱼重一斤以内，蒸7至8分钟；一斤半以内的鱼，蒸10分钟。
对于较大的鱼，蒸制时间可以适当延长，例如蒸鱼豉油蒸鲈鱼或大皖鱼一般蒸7至15分钟。
对于草鱼等较大的鱼，蒸制时间约90分钟至熟。
请根据您的鱼的大小和厚度调整蒸鱼的时间，并注意观察鱼在蒸制过程中的变化，以确保鱼肉熟透且不过于干硬
蒸鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。以下是一些基本的指导时间：
对于500克左右的鱼，一般蒸制6至7分钟即可关火，然后利用锅内余温虚蒸5至8分钟。
如果鱼重一斤以内，蒸7至8分钟；一斤半以内的鱼，蒸10分钟。
对于较大的鱼，蒸制时间可以适当延长，例如蒸鱼豉油蒸鲈鱼或大皖鱼一般蒸7至15分钟。
对于草鱼等较大的鱼，蒸制时间约90分钟至熟。
请根据您的鱼的大小和厚度调整蒸鱼的时间，并注意观察鱼在蒸制过程中的变化，以确保鱼肉熟透且不过于干硬