小黄鱼本身具有腥味，这是其作为海鱼的特征之一。以下是一些可能导致小黄鱼发臭的原因：
本身的腥味：
黄鱼作为海鱼，其腥味较河鱼更重，尤其是新鲜大黄鱼的内脏部分会有明显的臭味。此外，黄鱼的鱼鳞和靠近脖子的硬皮部分也较腥。
不新鲜：
小黄鱼如果不新鲜，可能会散发出臭味。新鲜的黄鱼眼睛应呈凸出状，四周润滑，与腮部紧贴，不分开。如果眼睛凹陷或分开，可能意味着鱼不新鲜。
内脏未清洗干净：
在烹饪前未将黄鱼的内脏彻底清洗干净，会导致腥味和臭味。冰冻前务必清洗好黄鱼的内脏和外皮。
调料问题：
有时黄鱼散发出臭味可能是因为调料放得太少，无法有效掩盖鱼的腥味。
保存或加工问题：
如果小黄鱼在保存或加工过程中未能彻底干燥或储存在潮湿、通风不良的地方，可能会导致细菌和霉菌生长，从而产生臭味。
综上所述，小黄鱼有臭味在一定程度上是正常的，但如果是由于不新鲜或保存不当导致的臭味，则不应食用，以免对健康造成影响。在购买和烹饪小黄鱼时，应注意检查其新鲜度并彻底清洗。