去青岛的最佳时间是 5月至10月。以下是各个月份的特点：
5月至6月
青岛从五一开始变暖，五月份之前春风比较大，微冷。从五月开始转暖，六月份和七月份气温适中且海风大，感觉凉爽，是旅游的好时节。
此时，青岛国际啤酒节尚未开幕，但海水已经开始变暖，适合游览市区和海滨风光。
7月至8月
这两个月气温适中，海水温暖，是游水踏浪的黄金季节。青岛国际啤酒节也在八月开幕，游客可以在此时与当地人一起畅饮，体验青岛的风土人情。
此外，夏季也是青岛海鲜的最佳季节，可以品尝到新鲜的螃蟹、虾虎等海味。
9月
青岛进入秋季，天气凉爽，秋高气爽，降水少，蒸发强。此时正值海鲜佳季，螃蟹、虾虎等海鲜大量上市，是品尝海鲜的好时机。
八大关等景点的秋色也非常迷人，是拍照游玩的好时节。
10月
青岛的秋景达到顶峰，尤其是八大关的秋色最为诱人，金黄色的梧桐巷道令人仿佛置身法国巴黎。此时游客较少，可以更加宁静地游览青岛。
11月至次年2月
青岛进入冬季，气候寒冷，下海游泳和吃海鲜已不是最佳选择。但此时可以避开人群，享受宁静的冬季海景和崂山的冰瀑。
春季的青岛，尤其是3月到4月，樱花盛开，是赏花的好时节。
综上所述，5月至10月是去青岛旅游的最佳时间段，其中7月至8月最适合游泳和参加节日活动，9月适合品尝海鲜，10月则适合欣赏秋景。根据个人喜好和需求选择合适的时间段前往青岛，可以获得最佳旅游体验。