灌肠的蒸制时间通常为20至30分钟。以下是具体的步骤和注意事项：
准备灌肠 ：确保灌肠清洗干净，如果是自制香肠，确保肉馅搅拌均匀并适当入味。
蒸制方法
将灌肠放入蒸锅中，加入足够的水，水开后转为小火。
蒸制时间一般为20至30分钟，具体时间可能因灌肠的大小和厚度而异。
注意事项
建议使用冷水下锅煮灌肠，这样可以让水分缓慢渗入肉馅中，使香肠更加滋润。
蒸好后，建议先让灌肠冷却10分钟左右再切片，避免过烫导致手部受伤或影响口感。
请根据具体情况调整蒸制时间，并确保灌肠完全熟透
灌肠的蒸制时间通常为20至30分钟。以下是具体的步骤和注意事项：
蒸制方法
将灌肠放入蒸锅中，加入足够的水，水开后转为小火。
蒸制时间一般为20至30分钟，具体时间可能因灌肠的大小和厚度而异。
建议使用冷水下锅煮灌肠，这样可以让水分缓慢渗入肉馅中，使香肠更加滋润。
蒸好后，建议先让灌肠冷却10分钟左右再切片，避免过烫导致手部受伤或影响口感。
请根据具体情况调整蒸制时间，并确保灌肠完全熟透