香皂确实会过期。以下是有关香皂保质期和使用的一些关键信息：
保质期
香皂通常有一个保质期，一般为三年。
香皂的保存时间过长可能会导致水分蒸发，皂体变硬，并且去污能力降低。
原料变化
香皂的主要原料是不饱和脂肪酸及其衍生物，长时间放置可能会被空气、光、微生物等氧化，有时会出现酸败现象。
外观变化
过期香皂可能会在表面出现黄黑色的斑点，严重时甚至冒油汗。
使用建议
如果香皂外观和气味没有明显变化，可以继续使用。
如果香皂出现酸败或其他变质迹象，则不宜使用。
其他用途
即使香皂过期，在清洁方面仍然可以发挥一定的作用，但建议谨慎使用，并注意观察其清洁效果和安全性。
请根据这些信息判断您手头的香皂是否适合继续使用。