是的，香水不盖盖子会挥发。香水的挥发速度取决于多个因素，包括香水的成分、环境温度、湿度以及瓶盖的密封性。以下是几个关键点：
1. 香水由香精、酒精和定香剂等成分组成，其中香精含量较高，酒精浓度通常在75%至85%之间。
2. 香水瓶盖的作用是减少空气与香水接触，从而减缓挥发速度。
3. 当瓶盖打开时，香气分子更容易逃逸到空气中，导致香水迅速挥发。
4. 为了保持香水的持久性，建议将香水瓶盖盖好，并倒置存放，同时避免高温和阳光直射。
5. 如果使用喷头式瓶盖，只有在按压喷头时，外部空气才会进入瓶内，不按压时空气无法进入，因此可以减少挥发。
6. 另外，可以使用保鲜膜包裹香水瓶，并放入冰箱中保存，以进一步减少挥发和保持香味