铁岭的特色小吃丰富多样，以下是一些当地著名的铁岭特产小吃：
牛肉火勺：
具有近百年历史，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，香酥可口，油而不腻。
李记坛肉：
选用上等五花肉，经过独特的烹饪方法，肉质酥烂，肥而不腻，咸香味十足。
大甸子村羊汤：
选用当地优质羊肉和羊骨炖制，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。
熏肉大饼：
将熏肉、小葱、甜面酱等食材夹入薄饼中，饼香肉香，回味无穷。
大饼子：
由面粉、鸡蛋、葱花等原料制作，口感松软有嚼劲。
亮中桥干豆腐：
选用当地特产的豆腐，口感鲜嫩多汁，可炸、炒或煮。
铁岭烤鸭：
选用当地肥鸭，经过特殊烹制工艺，口感鲜美，香气扑鼻。
红焖鳇鱼：
选用当地鳇鱼，红烧烹制，肉质鲜美，汤汁浓郁。
铁岭锅包肉：
选用优质猪里脊肉，外酥里嫩，色香味俱佳。
铁岭烧麦：
皮薄馅嫩，包裹着鲜美的肉馅和各种蔬菜，鲜汁四溢。
铁岭麻花：
是当地的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
昌图大饼：
选用优质高粱面，经过精细加工和传统手工技艺烙制而成，口感香甜酥脆。
铁岭豆腐脑：
口感滑嫩，味道鲜美，是当地的传统小吃之一。
铁岭糖饼：
外皮酥脆，内馅香甜可口，是当地的传统名点之一。
这些小吃不仅味道独特，而且深受当地人及游客的喜爱。若您有机会访问铁岭，不妨尝试这些地道美食