“每周单休”指的是 每周只休息一天的工作制度。具体来说，就是员工在一周内工作六天，然后在第七天休息。这种工作制度通常在一些特定的行业或地区实行，尤其是在一些民营企业和服务行业中较为常见。
单休制度最早可以追溯到1995年以前，当时我国实行的是每周6天工作制。随着1995年3月25日国务院修改关于职工工作时间的规定，将每周工作时间改为40小时，即实行双休日工时制，单休制度逐渐被双休制度所取代。
尽管双休制度已经普及，但仍有不少企业或单位由于各种原因继续实行单休制度。例如，一些公司可能因为业务需求或行业特点，选择每周休息一天，以便更好地安排工作进度和市场活动。
需要注意的是，单休制度并不符合现代劳动法对于劳动者权益的保护要求。根据《中华人民共和国劳动法》第三十八条的规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。因此，在签订劳动合同时，劳动者应当注意合同中关于休息日的规定，确保自己的合法权益得到保障。