要证明自己在诈骗中不知情，可以采取以下几种方法：
提供未与实施诈骗人员沟通的相关物证：
例如，未发送或接收的短信、邮件、聊天记录等，这些可以证明你在诈骗行为发生时并没有与诈骗者进行直接的信息交流。
提供未在场的录像：
如果在诈骗发生过程中你不在现场，可以提供监控录像或其他形式的视频证据来证明你的不在场。
提供相关人员的证言：
如果有其他人可以证明你在诈骗发生时不在现场或不知情，他们的证言可以作为支持你立场的证据。
交易记录和财务报告：
整理和提交你在交易过程中的所有相关记录，如支付凭据、交易流水、财务报告等，以证明你在交易中并未参与诈骗行为。
专家鉴定意见：
对于涉及财务、科技或其他专业领域的问题，可以请相关领域的专家出具鉴定意见，证明你的行为符合行业准则，没有欺诈意图。
其他形式的证据：
任何能够证明你确实不知情的证据，如个人日志、通讯记录、第三方证人证词等，都可以作为你的辩护依据。
需要注意的是，证明不知情并不仅仅依赖于个人的供述和辩解，还需要其他证据来支持。同时，根据《刑法》的规定，证明责任的主体是公检方，他们需要提供确凿充分的证据来证明当事人构成犯罪。因此，当事人无需自证无罪，而是应当配合司法机关的调查，提供能够证明其无罪的证据。