烧七，也称为做七，是中国传统的丧葬习俗之一，具体规矩如下：
烧七的日期 ：从逝者去世之日起，每七天为一个祭日，称为“头七”、“二七”、“三七”、“四七”、“五七”、“六七”、“末七”，共计49天。烧七的参与者
头七：
由儿子主办，烧纸钱、烧香、备家畜菜肴奠祭。
三七：由女儿主办，烧纸钱、烧香。
五七：由出嫁的女儿主办，烧纸钱、烧香。
七七：由儿子主办，烧纸钱、烧香、备家畜菜肴奠祭。
烧七的仪式
摆供品：在坟前画一个圆弧，缺口对准坟头，所有祭品放在圆弧内，供“小人儿”的放在圆弧外左边。
烧祭品：一边烧一边念叨，告知逝者拿钱并告知下一个祭日的日期。
烧纸钱：烧纸钱时，通常会在纸上写上逝者的名字和祝福语。
其他仪式：有些地方烧纸钱时会烧梯子形状的祭品，寓意帮助逝者灵魂升天。
烧七的注意事项
时间：头七烧纸的时间通常是晚上子时（23点至01点），家人应在家中烧一个梯子形状的东西，让逝者灵魂顺着梯子升天。
地点：烧纸钱一般在坟前、墓碑前或牌位前进行，若家人不在同一地方，可以选择在夜间僻静的地方或十字路口。
供品：供品通常包括水果、糕点、肉类等，摆放时注意不要放在卧室内，应向西或向南，表示向西方极乐世界遥拜。
烧纸钱：烧纸钱时，要注意质量好的、票面小的纸钱，并在上面写上逝者的名字和祝福语。
烧七的习俗反映了人们对逝者的怀念和对亡魂的尊重，同时也是一种心理安慰的方式。不同地区可能有细微的差别，但总体上都遵循上述基本规矩。需要注意的是，这些习俗在现代社会中可能有所简化或改变，以适应现代生活的需要。