寿光市亚星食品厂是一家成立于1996年的私营独资企业，主要从事食品制造，特别是在面包、蛋糕、中点、西点和月饼等高档食品的生产上。以下是关于该厂的一些关键信息：
企业规模
固定资产1000万元，总资产5000万元。
年销售收入3000万元。
占地面积约20,000平方米，建筑面积8,000平方米。
员工人数约300余人，技术人员30名。
认证与荣誉
通过ISO9001质量体系认证和QS认证。
连续多年被评为“潍坊市名牌产品”、“优秀民营企业”、“消费者信得过单位”和“卫生示范单位”。
“麦特尔”牌月饼连续多年被评为“优秀月饼”和“潍坊食品行业名牌月饼”，2010年被授予“中国著名品牌”。
产品与销售
生产200多个品种的食品，包括高档面包、蛋糕、中点、西点、月饼等。
产品销售至潍坊、淄博、泰安、莱芜、烟台、临沂、济南、日照等地区的500多家大型超市，如沃尔玛、银座等。
2000年建成了500吨大型冷库和保鲜库，主要生产速冻产品如水饺、特色肉丸、汤圆、内蒙古牛羊肉卷。
经营理念
遵循“诚信为本，质量为先”的生产经营理念。
严格执行卫生质量体系方针，致力于生产高品质食品。
技术与设备
引进香港、台湾等地的先进食品加工生产设备与技术。
最新引进的吐司生产线、酥饼生产线、烘烤生产线、无菌车间等。
市场评价
凭借优良的生产工艺、先进的生产流水线、高素质的员工和细致周到的销售服务，在市场上享有良好的口碑。
其他信息
企业在知识产权方面拥有商标、专利和著作权信息。
企业在风险方面涉及开庭公告。
综上所述，寿光市亚星食品厂是一家规模较大、技术先进、管理严格、市场口碑良好的食品制造企业。